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豆腐のすくい揚げ
簡単で安上がりのレシピ給料日前によく出る料理です。
材料
豆腐・ベーコン・ツナ缶・ミックスベジタブル
ベーコンとツナ缶はどちらか1つでも
水切りした豆腐に他の材料と塩・コショウ、繋ぎの片栗粉を適量入れて、グチャグチャと混ぜる
大さじスプーンですくって油(180℃くらい)の中に入れて揚げる。
そのままでもツナ缶やベーコンから味が出てるからいいと思うけど、あっさりポン酢につけてもいいですよ
カロリーは低いけど、栄養はあるよ
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